Vigilia di Capodanno Grand Moulin Poulguin sud della Bretagna Finistere
Pubblicato Dicembre 4, 2012 | 
Moulin réveillonne per il passaggio 2013 !
Infatti, durante il turno di notte, Le Moulin du Grand Pont Aven in Poulguin offre Festa vigilia di un nuovo anno
Jean Marc e Celine si è inventato di Capodanno Cenone di qualità sia per la tavola e la mente con uno spettacolo pirotecnico per entrare l'anno 2013.
Ottimo antipasto a buffet e ingresso
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Piatto con la sua terra e la quaglia mare con salsa di spugnole e
Jacques capesante
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Showpieces
Per 35 € a persona !
Prenota ora
perché il numero di posti per il pasto sarà limitata
Concerto e fuochi d'artificio punteggiano la notte di Capodanno
La leggenda di Moulins du Duc
Pubblicato Marzo 10, 2012 | Aprèsl'hiver, basta aprire Moulins du Duc e il suo ristorante, Il Raffaello per la gioia dei suoi fan.
Una vecchia casa di nuovo a vita ed ha guadagnato la sua quarta stella grazie agli sforzi instancabili e Sandrine Laurent Jouault
A breve distanza dalla foce del Avens, tra boschi e prati, dove cantano le acque piene di vitalità Belon, nestle due mulini del 16 ° secolo, con edifici in pietra di una dozzina immersi nel verde.
Questo gruppo di case ed edifici costruiti su 15 che hanno un nome ettari ancestrali : I mulini del Duca.
Era infatti, una delle residenze dei duchi di Bretagna.
Con il loro 25 anni di esperienza, Sandrine Laurent e Jouault solo comprare questo oasi di pace attraverso la Belon. 
In pochi mesi, hanno ripristinato mulini e ruote, et le piscine sauna.
Hanno anche chiuso il parco di traffico e installato uno zoo che dispongono eco-auto elettriche e silenziose. Quasi tutti gli edifici sono stati ristrutturati nel rispetto delle prassi più vicino alle esigenze ecologiche.
L'interno emana un elegante contemporaneo, wenge tonica e lino leggero.
Il passo successivo, dopo Jouault Sandrine sarà in sale da pranzo e reception rimodellamento.
Il ristorante della Duke Hotel di mulini ha ricevuto la sua primo cappuccio onorare la Gault Millau, si chiama “Il Raphael “.
Se questo porta il nome simbolico, è una leggenda incombe su questo prestigioso. Te lo dico io :
Sotto la guida del suo capo, Laurent Jouault, questa cucina utilizza più 80% prodotti locali e quelle della vicina costa.
Il prodotto clou, sapori, freschezza, Questa è l'arte di un buon leader, e questo è ciò che il viaggiatore di passaggio può godere in questo contesto del tutto idilliaco e senza tempo.
La vita nelle fabbriche del duca e la tavola di Raffaello
Vista dalla vostra camera, che il vostro soggiorno qui sarà….
Non esitate a contattare Sandrine Laurent Jouault e che sarà lieto di soddisfare le vostre aspettative
Percorso MILLS
29350 MOELAN IL MARE
AS : +33 (0)2 98 96 52 52
Site:www.hotel-moulins-du-duc.com
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Una nuova cucina in Terra di Gauguin
Pubblicato Dicembre 5, 2011 |
Farroudja Jafar e Larbi offrire per risvegliare le nostre papille gustative con i sapori della Bretagna del Nord Africa e del bacino del Mediterraneo !
In installant, Dal luglio 2011, il negozio di prodotti alimentari comuni e prodotti di manutenzione di base, la coppia Larbi ci piacere per noi di godere da asporto tipici e tradizionali quali, corso, il Couscous Larbi, ma tutti i tipi di tagines, de mattoni farcies, gratin.
Chi dice il Nord Africa, Algeria, Tunisia, Marocco, ha detto tradizionali dolci al miele, ha lavorato con mandorle, Sesamo, tutti fatti in casa dall'ottima pasticceria cosa Farroudja, anche un ottimo cuoco ulteriormente !
Qui ci sono alcuni : Corna di Gazelle, Montecao, Makrout con le date, Baklawa, Griwech, Ghribia, Mchewec, Dziriettes
Tutti i piatti sono preparati con verdure fresche, carni di qualità (polli, agnelli, carne macinata) Cena e pernottamento !
Il negozio offre, al di là della risoluzione dei problemi corrente, l'opportunità di offrire un vino mediterranea come Sidi Brahim e Boulaouane, ma anche la Cuvée du President di Algeria, Castello di Mascara, Castello Beni Chougrane, Tellagh Castle e molti altri.
Troverete questo luogo, insolito per la sua proposta culinaria, sul tumulo Poulou, in Quimperlé, 60, Via Couedic.
Potrai scoprire questi piatti alle curve di Mercati dei paesi Gauguin, cioè :
Venerdì la Place Saint Michel Quimperlé
Sabato alle Quimper, Martedì alle Moëlan Mare, Mercoledì alle Pouldu stagione, e si spegne Faouët e il mercato in Lorient Merville ! <….Per saperne di più ……>
Pubblicato in Cucina, Info Negozi | 
29, Africa, Algerino, Baklawa, Boulaouane, brittany, horned Gazelle, couscous, cucina, Risoluzione dei problemi, Dziriettes, drogheria, Sud Finistere, Ghribia, Griwech, kabyle, Larbi, Makrout con le date, Mchewec, Mediterannee, méditerannéenn, Montecao, nord, pasticceria, Pays-de-Gauguin, paysdegauguin, da asporto, Quimperle | 
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