Das Land Gauguin

Fisch und Meeresfrüchte

Fresh Produce jeden Morgen aus den Häfen, sur les marchés et étals grâce à nos mareyeurs :

Fische : St. Peter, Sohle, Knurrhahn, Rotbarbe, Seehecht, Makrele, Lotte, Abtupfen, Dorade, Bar…..

Shells : Schimmel, Jakobsmuscheln, Muschel, Urchins, Wellhornschnecken, Shells…….

Und Krustentieren : Cakes, Garnelen, Hummer, Hummer, Striegel, Blumensträuße…..




Produkte aus unserem bretonischen Küste abgeleitet

Wildbach, Salicornia, Algen, Potted Fisch, Fischsuppe…..




Geschichten vom Meer

Die Methoden der Netto-Fischen:



Suivant le poisson que l’on cherche à capturer, Techniken und Ausrüstung variieren, insbesondere bei der Behandlung von Netzen, tantôt qualité de passif ou actif, gemäß dem Verfahren verwendet.
Kiemen werden als passive oder ruhend, weil es der Fisch selbst ist kommt eingefangen werden. Rechteckige Formen, sie werden in Wasser vertikal durch ein System von Schwimmern und Platinen gestreckt.

Sie können auch auf der Unterseite eingesetzt werden (sie sagen, sie kalibriert werden) oder auf der Meeresoberfläche schwimmen, indem Sie zusammen mit der aktuellen (Treibnetzen). Länge von mehreren zehn Kilometern, die Größe der Maschen ist eine Funktion der Zielarten : Sohlen, Seehecht, Seeteufel……


Schleppnetze und Waden sind Vermögens- wie sie von Trawler und Thunfisch abgeschleppt . Schleppnetze sind konisch und gezerrt werden oder nahe dem Boden auf Plattfische, entweder im offenen Wasser zu fischen Fischschwärmen fest.
Um Thunfisch oder Makrele, Schwimmen an der Oberfläche, Waden werden verwendet,, rechteckige Netze, die mehr als einen Kilometer lang und messen kann damit der Fisch zu umzingeln.



Scheinwerfer :



Jeder Leuchtturm hat seine eigene Unterschrift Licht. Verschiedene Leistungsstufen, weiße Blitze, rot oder grün, Teilkreisleuchten : Dies ist ein Personalausweis, der Seefahrer, genau in der Nacht identifizieren kann entlang der Küste.


Oben 1789, Leuchtturmwärter wurden mit Fackeln zur Beleuchtung für Boote signalisieren das Vorhandensein von Licht.
IN 1787, un appareil rotatif fut inventé par Lemoyne et Mulotin auf Probleme der Wachen dösen oder das Fehlen von Kraftstoff zu vermeiden.


Nach der Revolution, die Scheinwerfer sind verstaatlicht und auf Kosten des neuen Leuchtturm Service konsolidiert. Diese Kreation wird effektiv von der Küste Französisch markieren für die Sicherheit auf See-Verkehr ständig steigenden.


IN 1825, Fresnel-Ingenieur und stellvertretender Direktor der Rossel, eine Vorrichtung 51 Leuchttürme entlang der Küste. Erste, Sie spielen auf die Helligkeit der Lichter, durch Erhöhen der Anzahl von Bit. Dann dank des rotierenden Systems, sie entwickeln eine noch vielfältiger Licht-Code.
Die Ingenieure glauben, um die Farbe des ausgestrahlten Lichts ändern. Die Inbetriebnahme der Ampel, Grün und Weiß. Dies ist die Farbe des ausgestrahlten Lichts nach dem Ort, wo man ist, ändern. Das weiße Licht zeigt einen gesicherten Bereich, der rote Port, vert à tribord indiquent la zone dangereuse.
Heute wird diese Methode immer noch für seine Sicherheit verwendet.