Foie Gras, divertimento per le vacanze nel Sud Finistère
Pubblicato Dicembre 28, 2013 | 
Alcune ricette e alcuni indirizzi
Per fare un buon foie gras, si deve lavorare un foie gras caldo ed eviscerati il più presto possibile dopo l'eviscerazione.
CÈ la base di tutte le : per fare un buon foie gras, dobbiamo iniziare con una materia prima di ottima qualità.
Ma questa condizione non è sufficiente a garantire un risultato soddisfacente : a volte foie gras 'basata’ per la cottura 5 %, anche 15 a 20 %. Ci sono diverse ragioni per questo.
Oie ou canard ?
In principio era l'oca… ma la facilità di allevamento anatra, il mulo, maggiore resistenza alle temperature estive e più prodotti regolari hanno spinto i produttori, soprattutto industriali, promuovere foie gras.
Dove acquistare un buon foie gras per le vacanze nel sud Finsistére, uno Bretagna, Paese di Gauguin :
Le Clos de Kerverry, agricoltore e produttore di foie gras d'anatra nel sud del Finistère .
Magasin de vente de ses produits à Pleuven
Vedette Aven Belon : delicious fino al Aven Belon
Pubblicato Novembre 15, 2013 | 
Questo è un bel giro che la discesa dell'avventura a bordo della Stella Aven Belon.
A bordo della stella Aven Belon si segue il tortuoso Aven, quindi passare dal molluschi, che consentirà il passaggio di ammirare le case sontuose, manieri e castelli che si affacciano sul fiume.
Vedettes Aven-Belon
Port Bélon – B.P. 11
29350 Moëlan sur Mer
Telefono : 02 98 71 14 59 – fax : 02 98 06 92 41 – folla : 06 27 25 36 78
Diversi prezzi a partire uscite (vedi sito web )
TARIFFE : Adulto 13 €- Schiuma 4 a 12 anni 7,00 € – Moussaillon di 1 à 3a 1 €
(1) aliquota ridotta Martedì mattina, giorno di mercato (il porto da giugno ad agosto) se :
Adulte 11 € – Mousse 5 € – Moussaillon 1 €
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aven, giro, Belon, Bretagna, Concarneau, crociera, crociere, di più, finistere, Sud Finistere, navigazione, navigare, essere chiamato, sud, Acqua, sul fiume, vacanza, stellaIl Carnevale 2013 Pont Aven su temi Anime
Pubblicato Aprile 22, 2013 |
L’équipe du Carnaval appelle tous ceux de bonnes volonté :
Nous recherchons des bénévoles pour nous aider lors de l’événement du carnaval pour :
– le montage des barnums à 9H samedi matin au square Botrel
– la circulation pendant le défilé (RDV 16H parking de Pontic-Malo)
– les différents stands : ripristino / buvette / jeux après le défilé
– le démontage des barnums après la soirée aux alentours d’1H du matin
Merci de nous contacter par message privé si vous êtes prêts à nous aider 🙂
Faites passer le message. A SAMEDI, venez NOMBREUX 😀
La nouvelle équipe du Groupe d’Animation de Pont-Aven (GAPA) invite tous les bénévoles, les associations de Pont-Aven et les autres volontaires à participer à une réunion de préparation du CARNAVAL vendredi à 20h30 dans la salle des associations de l’hôtel de ville.
Elle en profitera pour se présenter en espérant compter sur votre participation joyeuse.
Merci de diffuser ce message à tout votre entourage et votre carnet d’adresse.
N’oubliez pas de préparer vos costumes pour le samedi 27 Aprile! Le thème: Dessins animés!
Vous pouvez consulter la page Facebook du carnaval: https://www.facebook.com/home.php#!/pages/Carnaval-de-Pont-Aven/161326883926190?fref=ts
Merci à tous!
le GAPA
Pubblicato in Carnevale di Pont-Aven, Eventi Culturali, Storie dal Paese | animés, Bretagna, carnevale, deguisements, disegni, fete, Sud Finistere, Pont-AvenSan Valentino a Pont Aven
Pubblicato Febbraio 6, 2013 | Ciao a toe la vostra tutti…!
Sera “VALENTINE”…… Bazaar a Maniac ! Giovedi 14 Febbraio
Trova il tuo menù …!
Prenotazioni
a 02.98.71.54.70
o 06 61 38 20 29
o via e-mail: juliedk@hotmail.com
Grazie per prenotare il tuo tavolo prima 11 Febbraio….!
o 06 61 38 20 29
o via e-mail: juliedk@hotmail.com
Grazie per prenotare il tuo tavolo prima 11 Febbraio….!
Il tuo !
Arrivederci…!
Julie
Le Bazar Maniac
1,Sagrato
29930 Nizon
02.98.71.54.70
06.61.38.20.29
juliedk@hotmail.com
facebook: le bazar maniac
Pubblicato in blog, Info Negozi, Annunci | bazar maniaco, fete, Sud Finistere, Menu, Pont-Aven, pasto, San ValentinoGarzon sul torchio di Moëlan Sea
Pubblicato Giugno 21, 2012 |
Architettura domestica (castelli, manieri, case ...)
occupa un posto importante nella habitat Breton : 31 % monumenti di Finistère.
The Wine Press di Garzon è uno di loro :
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Paolo e Lise Sellin vi invita a scoprire il mondo che hanno creato all'interno di una casa ancestrale e famiglia 1861.
In 10 anni, abbiamo ristrutturato con successo una seconda giovinezza, pur mantenendo la propria anima e l'atmosfera in queste case che amiamo.
Il recupero di questo edificio, nello stato al momento del tugurio, stato fatto da un materiale naturale di restauro a base di (Canapa,calce,legno,pietre…) sposando ed ambiente in un risparmio di salute e di energia, migliorando la bellezza naturale di queste ampie camere con grandi travi di quercia e camino anche granito centenario.
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Moëlan Mar è una località balneare a misura d'uomo con caratteristiche differenti, le sue porte, spiagge, il suo cinema arte e sperimentazione di un ottimo comfort e la notevole qualità del suono per una città così piccola, breve il luogo di vacanza ideale o lungo soggiorno a scoprire il Finistere.
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Foto gentilmente fornite dal Sig. Paolo Sellin.
Buona degustazione e buon soggiorno in questo piccolo angolo di paradiso Breton !!!
Pubblicato in blog, Cucina, Vacanze Bretagna e soggiorni | creperie, Sud Finistere, Griglia, Moelan mare, premere il Garzon, Prodotti biologici, ristorantiUna nuova cucina in Terra di Gauguin
Pubblicato Dicembre 5, 2011 |
Farroudja Jafar e Larbi offrire per risvegliare le nostre papille gustative con i sapori della Bretagna del Nord Africa e del bacino del Mediterraneo !
In installant, Dal luglio 2011, il negozio di prodotti alimentari comuni e prodotti di manutenzione di base, la coppia Larbi ci piacere per noi di godere da asporto tipici e tradizionali quali, corso, il Couscous Larbi, ma tutti i tipi di tagines, de mattoni farcies, gratin.
Chi dice il Nord Africa, Algeria, Tunisia, Marocco, ha detto tradizionali dolci al miele, ha lavorato con mandorle, Sesamo, tutti fatti in casa dall'ottima pasticceria cosa Farroudja, anche un ottimo cuoco ulteriormente !
Qui ci sono alcuni : Corna di Gazelle, Montecao, Makrout con le date, Baklawa, Griwech, Ghribia, Mchewec, Dziriettes
Tutti i piatti sono preparati con verdure fresche, carni di qualità (polli, agnelli, carne macinata) Cena e pernottamento !
Il negozio offre, al di là della risoluzione dei problemi corrente, l'opportunità di offrire un vino mediterranea come Sidi Brahim e Boulaouane, ma anche la Cuvée du President di Algeria, Castello di Mascara, Castello Beni Chougrane, Tellagh Castle e molti altri.
Troverete questo luogo, insolito per la sua proposta culinaria, sul tumulo Poulou, in Quimperlé, 60, Via Couedic.
Potrai scoprire questi piatti alle curve di Mercati dei paesi Gauguin, cioè :
Venerdì la Place Saint Michel Quimperlé
Sabato alle Quimper, Martedì alle Moëlan Mare, Mercoledì alle Pouldu stagione, e si spegne Faouët e il mercato in Lorient Merville ! <….Per saperne di più ……>
Pubblicato in Cucina, Info Negozi | 29, Africa, Algerino, Baklawa, Boulaouane, brittany, horned Gazelle, couscous, cucina, Risoluzione dei problemi, Dziriettes, drogheria, Sud Finistere, Ghribia, Griwech, kabyle, Larbi, Makrout con le date, Mchewec, Mediterannee, méditerannéenn, Montecao, nord, pasticceria, Pays-de-Gauguin, paysdegauguin, da asporto, Quimperle | 
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