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Süd Finistere

Foie Gras, Spaß für die Feiertage im südlichen Finistère

 

Einige Rezepte und einige Adressen

Um eine gute Stopfleber machen, Sie müssen eine foie gras heiß arbeiten und ausgeweidet so bald wie möglich nach dem Ausweiden.

C‚ist die Grundlage für jede : um eine gute Stopfleber machen, wir müssen mit einem Rohmaterial von ausgezeichneter Qualität starten.

Aber dieser Zustand ist nicht ausreichend, um ein zufriedenstellendes Ergebnis zu garantieren : Manchmal ist die Stopfleber ‚basierend‘ zu backen 5 %, sogar 15 zu 20 %. Es gibt mehrere Gründe dafür.

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Oie ou Canard ?
Im Anfang war die Gans… aber die Leichtigkeit der Zucht ducken, die Maultier, erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber sommerlichen Temperaturen und regelmäßiger Produkte sind Produzenten aufgefordert, besonders industriellen, zu Foie gras fördern.


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Où acheter du bon foie gras de canard pour les fêtes dans le sud Finsistére, en Bretagne, Land zu Gauguin :
Le Clos de Kerverry, Landwirt und Hersteller von Entenstopfleber im südlichen Finistère .

Magasin de vente de ses produits à Pleuven


Es ist mit höchster Sorge um das Wohlergehen von Hühnern, Clos de Kerverry Student brachte seine Enten, so dass sie Foie gras ausgezeichnete Qualität produzieren.
Sie werden natürlich nach Hause finden, alle Fabrikationen „nach Hause“ spezifisch für diese Vögel nämlich : die Ente Cassoulet, Confit von der Muskelmagen oder Oberschenkel, Terrinen, Rillettes und Pasteten, sondern auch die Delikatessen, Weine aus aller, speichern Sie eine kurze Paradies für Gourmets und Gourmands !!!


Vedette Aven Belon : lecker bis auf den Aven Belon

aven-belon

Dies ist eine sehr schöne Fahrt, dass der Abstieg der Abenteuer an Bord der Star Aven Belon.

An Bord der Sterne-Aven Belon Sie die mäandernden Aven folgen, dann durch die Schalentiere weitergeben, ce qui vous permettra au passage d’admirer les somptueuses maisons, Herrenhäuser und Schlösser mit Blick auf den Fluss.

Vedettes Aven-Belon
Hafen Bélon – B.P. 11
29350 Moelan sur Mer
Telefon : 02 98 71 14 59 – Fax : 02 98 06 92 41 – Mob : 06 27 25 36 78

 

Plusieurs tarifs selon les sorties (Website )

Preise : Erwachsene 13 €- Schaum 4 zu 12 Jahr 7,00 € – Moussaillon von 1 à 3a 1 €

(1) ermäßigten Steuersatz am Dienstag Morgen, Markttag (der Hafen von Juni bis August) ob :

Adulte 11 € – Mousse 5 € – Moussaillon 1 €

*Abgänge gezeigt in Rot beinhalten Ausflüge in Pont-Aven und Belon Hafen Rückkehr von einem Zeitraum von non-stop über 1.45.

 

 

Le Carnaval 2013 Pont Aven über Themen Anime

 

Lâ € ™ Ã © Carnival Team namens all jene guten Willen © :

Wir sind für baby © nà © gestohlen, um uns zu helfen, wenn € ™ s VA © © ment des Karnevals :

– Montagezelten um 9 Uhr am Samstagmorgen Botrel Quadrat

– Verkehr während der Parade (RDV 16H Park de Pontic-Malo)

– Die Stände : Restaurierung / Trinkhalle / Spiele nach der Parade

– Demontage Zelte nach dem Abend um 01.00 Uhr zu

Merci de nous contacter par message privé si vous êtes prêts à nous aider 🙂

Weitersagen. Ein SAMEDI, venez NOMBREUX 😀

Das neue Team der Animationsgruppe Pont-Aven (YAWN) lädt alle Freiwilligen, Vereinigungen von Pont-Aven und andere Freiwillige, die in einem Vorbereitungstreffen KARNEVAL Freitag um 20:30 Uhr in der Halle Verbände Rathaus teilnehmen.
Sie nutzen die Gelegenheit, einzuführen in der Hoffnung, auf Ihre Teilnahme zählen freudige.
Vielen Dank, dass Sie diese Nachricht an alle Ihre Umgebung und Ihr Adressbuch verbreiten.
Vergessen Sie nicht, Ihre Kostüme für Samstag vorbereiten 27 April! Das Thema: Cartoons!
Vielen Dank an alle!
le GAPA

Valentinstag in Pont Aven



Hallo à todertes et à alle…!
Soirée „ST-VALENTIN“…… au Bazar Maniac ! Donnerstag 14 Februar
Découvrez votre menu …!


Reservierungen
zu 02.98.71.54.70
oder 06 61 38 20 29
ou par email: juliedk@hotmail.com

Merci de réserver votre table avant le 11 Februar….!

Bien à vous !

Bis bald…!

Julie

Le Bazar Maniac
1,Church Square
29930 Nizon

02.98.71.54.70
06.61.38.20.29
juliedk@hotmail.com
facebook: le bazar maniac

Garzon auf der Kelter Moëlan Meer

 

Wohnarchitektur (Burgen, Herrenhäuser, Häuser ...)

ist ein wichtiger Lebensraum in Breton : 31 % Denkmäler in Finistere.

Die Kelter des Weines Garzon ist einer von ihnen :

 

Lise und Paul Sellin lädt Sie ein, die Welt, die in einem angestammten Heimat und Familie erstellt haben, zu entdecken 1861.

IN 10 Jahr, haben wir erfolgreich eine zweite Jugend restauriert, unter Beibehaltung seiner eigenen Geist und die Atmosphäre in diesen Häusern, die wir lieben.

Die Sanierung dieses Gebäudes, im Zustand der Ruine an der Zeit, wurde bei einer Wiederherstellung-basierte natürlichen Materialien gemacht (Hanf,Kalk,Holz,Steine…) épousant ainsi les normes écologiques en matière de santé et d’économie d’énergie tout en renforçant le charme naturel de ces grandes pièces aux grosse poutres de chêne et à la cheminée de granit tout aussi centenaire.

 

Moëlan sur Mer ist ein Badeort an den Charme von unterschiedlicher Größe, SES-Ports, Strände, seine Kunst Kino und Erprobung einer sehr guten Komfort und hervorragende Klangqualität für eine so kleine Stadt, Kurz der ideale Urlaub oder längere Aufenthalte, um die Süd Finistere entdecken.

Fotos mit freundlicher Unterstützung von Herrn Paul Sellin zur Verfügung gestellt.

Guter Geschmack und guten Aufenthalt in diesem kleinen Paradies Breton !!!






Eine neue Küche im Land der Gauguin

 

Farroudja Jafar und Larbi bieten unseren Gaumen mit Aromen von Bretagne Nord-Afrika und dem Mittelmeerraum zu wecken !

Ein installant, depuis juillet 2011, son épicerie de dépannage de produits alimentaires courants et de produits d’entretien basiques, le couple Larbi nous fait le plaisir de nous permettre de savourer des plats typiques et traditionnels à emporter tels, Kurs, das Couscous Larbi, sondern alle Arten von tagines, de Ziegel farcies, Gratins.
Wer sagt, Nordafrika, Algerien, Tunisie, Marokko, sagte traditionelle Gebäck Honig, arbeitete mit Mandeln, Sesam, toutes faites maison par l’excellente pâtissière qu’est Farroudja, auch eine ausgezeichnete Köchin weiter !

Hier sind einige : Cornes Gazelle, Montecao, Makrout mit Datteln, Baklawa, Griwech, Ghribia, Mchewec, Dziriettes

Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse zubereitet, Qualitätsfleisch (Hühner, Lämmer, Hackfleisch) Mahlzeiten und Übernachtung !

Der Supermarkt bietet, über die aktuelle Fehlerbehebung, die Möglichkeit, einen mediterranen Wein wie Sidi Brahim und Boulaouane bieten, sondern auch die Cuvée du Präsident von Algerien, Schloss Mascara, Schloss Beni Chougrane, Tellagh Castle und viele andere.

Sie finden diesen Ort, ungewöhnlich für seine kulinarischen Vorschlag, auf dem Hügel Poulou, in Quimperlé, 60, Straße Couedic.

Sie werden diese Gerichte auf den Biegungen entdecken Land Markets Gauguin, nämlich :

Freitag, den Place Saint Michel Quimperlé

Samstag um Quimper, Dienstags um Moëlan sur Mer, Mittwoch um Pouldu Saison, und ausgeschaltet Faouët und den Markt in Lorient Merville ! <….Lesen Sie weiter ……>

 

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